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A04 Saaleck Schutz Trutz 001 AuschnittKennen Sie das „Stadtmenü in zwei Gängen“? Lernen Sie die neu ausgearbeitete Route durch die Hammelburger Altstadt kennen. Entdecken Sie auf zwei Rundgängen durch enge Gassen historische Gebäude und Persönlichkeiten der Stadtgeschichte. Und so viel kann schon verraten werden: Der Wein wird ein wichtiges Themas sein.

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Kloster Altstadt - Copyright Stadt Hammelburg/Jochen VoglerKirche und Konvent des Franziskanerklosters Altstadt wurden 1656/58 unterhalb der Burg erbaut. Nach einem Brand 1698 errichtete man einen Neubau, der als eines der schönsten Beispiele fuldischen Barocks gilt.

1980 entstanden nebenan die Gebäude der Bayerischen Musikakademie. Hier finden jedes Jahr zahlreiche Kurse und Konzerte in den verschiedensten musikalischen Stilrichtungen, von klassischer Musik über Bläser- und Zupfmusik bis hin zu Rock und Pop, statt.

Mönchsturm mit dem Storchennachwuchs 2014 - Copyright Stadt Hammelburg/Jochen VoglerDer Hammelburger Bezirk war der südlichste Besitz des Klosters Fulda und ragte wie ein Stachel in das Hoheitsgebiet der Würzburger Bischöfe hinein – ein Grund, die Stadt frühzeitig mit Mauern und Gräben gegen feindliche Übergriffe zu schützen. Um 1250 ließen deshalb die Äbte aus Fulda eine Befestigung mit 11 Wehrtürmen errichten. Nur drei Turmbauten überlebten den Stadtbrand von 1854, darunter der  Mönchsturm, im Volksmund auch Storchen- oder Hexenturm genannt.

Kellereischloß, auch Rotes Schloß genannt - Copyright Stadt Hammelburg/Jochen VoglerDas Kellereischloß, im Volksmund das „Rote Schloß" genannt, wurde in den Jahren 1726-1731 unter Fürstabt Adolph von Dalberg als Sommerresidenz an Stelle der alten Kellerei (Sitz des Steuereinnehmers, erstmals bezeugt 1279) erbaut. Die Pläne lieferte der Hofarchitekt Andreas Galasini aus Mantua.

Schloß Saaleck - Copyright Stadt Hammelburg/Jochen VoglerSchloß Saaleck war ursprünglich eine Amtsburg der Landesherren aus dem Kloster Fulda. Die ältesten Bauteile der Anlage stammen aus dem 12. Jhdt. Von hier aus wurden die ersten Weinberge des Klosters Fulda bewirtschaftet, die Weine in den dortigen Kellern gelagert. Eine Urkunde aus dem Jahr 1298 berichtet erstmals über die Bestockung des Hainweinbergs mit Reben. Heute führt der Weinlehrpfad an Schloß Saaleck vorbei in den alten Schloßweinberg.

Rathaus mit Marktbrunnen - Copyright Stadt Hammelburg/Elfriede BöckDer Vorgängerbau des heutigen Rathauses entstand in den Jahren 1524 – 1529 nach Plänen des Architekten Johannes Schoner. Noch heute zeugen der mächtige Keller sowie der östliche Treppenturm mit seinem schön profilierten Portal und Steinmetzzeichen von dieser Zeit. Der große Stadtbrand von 1854 zerstörte das Gebäude jedoch bis auf die Grundmauern. In den darauffolgenden Jahren wurde es im neugotischen Stil wieder aufgebaut.